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食堂专栏

  • 新埭小学营养菜单学生数:1580人日期菜名材料数量备注克/人斤10月8日小素几烧鸭小素几40克126斤炒黄瓜鸭肉120克367斤黄瓜120克367斤木耳3斤胡萝卜片40斤10月9日炒三鲜方腿70克221斤酱爆茄子肉丝20克63斤胡萝卜片10克31斤豆腐干丁40克126斤茄子125克395斤木耳3斤10月10日红烧鸡翅根鸡翅根2只3160只开洋地蒲肉片15克40斤地蒲130克398...
    2018-10-17
  • 新埭小学学生营养菜单学生数:1580人日期菜名材料数量备注克/人斤10.15红烧排骨排骨70克214斤炒黄瓜黄瓜130克398斤胡萝卜片10克30斤玉米粒12克70斤青豆粒12克70斤香干丁12克70斤雪菜冬瓜汤雪菜8克20斤冬瓜10克50斤10.16汉堡牛排汉堡牛排1块1580块番茄炒蛋番茄120克367斤鸡蛋15克46斤木耳1克3斤青椒8克20斤鸭血豆腐汤鸭血5克15斤豆...
    2018-10-17
  • 新埭小学营养菜单学生数1530日期菜名材料数量克/生斤17木耳小排        番茄炒蛋木耳13小排70214白菜60184番茄120367鸡蛋2577018豆腐干烧鸭       白菜木耳豆腐干3092鸭块90275白菜130398黑木耳515019炒三鲜               红烧冬瓜  香菇贡丸5个/人7650个黑木耳13胡萝卜1031精肉片3092鹌鹑蛋2个/人30...
    2018-10-17
  • 新埭小学营养菜单学生数:1530人日期菜名材料数量克/人斤9月25日     星期二鱼香肉丝肉丝65克198斤炒白菜黑木耳1克3斤胡萝卜18克55斤茭白丝30克91斤白菜130克398斤9月26日     星期三酱香鸭根鸭根1只1530只青椒土豆丝青椒10克30斤土豆丝120克367斤红椒10克30斤9月27日     星期四糖醋肉丸肉圆100克306斤炒西葫芦黑木耳1克3斤...
    2018-10-17
  • 新埭小学营养菜单学生数15309.10-9.14日期菜名材料数量备注克/生斤10沼虾                 黄瓜虾皮沼虾5只/人8110只黄瓜105321虾皮0.31红椒6181311小排小素鸡      青菜香菇小排块75230小素鸡3195青菜130398香菇5150012香酥虾饼        番茄炒蛋虾饼2个/人3260只  番茄115352鸡蛋1546青椒618木耳13...
    2018-10-17
  • 新埭小学营养菜单学生数16209.03-9.07日期菜名材料数量备注克/生斤3豆腐干烧鸭肉   兰包菜 豆腐干3097.2鸭块90291.6兰包菜125405黑木耳13.2404炒三鲜           酱爆茄子           香菇贡丸5只/人8100只黑木耳13.24胡萝卜13.24精肉片3097.2鹌鹑蛋2个/人3240个茄子130421.25小油豆腐烧肉   白菜木耳条肉...
    2018-10-17
  • 新埭小学营养菜单学生数16206.25-6.28日期菜名材料数量备注克/生斤25木耳小排        兰包菜香干丝黑木耳26.48小排100324兰包菜110356.4香干3097.2圆椒516.2胡萝卜825.9226肉沫玉米炒蛋       土豆丝大方腿60194.4玉米粒40129.6胡萝卜516.2鸡蛋3097.2土豆丝120388.8黑木耳13.24青椒1238.8827榨菜块烧鸡       ...
    2018-06-27
  •  新埭小学食堂一周菜谱  2018.6.18-6.22 星期日期菜名学    生1620备注中餐总量(斤)每生量(g)二6.19霉干烧肉     丝瓜毛豆面筋霉干菜30.009.26条肉200.0061.73丝瓜片80.0024.69鲜毛豆肉50.0015.43油面筋20.006.17黑木耳2.000.62胡罗卜丝20.006.17白糖20.006.17三6.20炒三丝     土豆片炒咸菜千张丝80.0024.69青椒丝...
    2018-06-27
  •  新埭小学食堂一周菜谱  2018.6.11-6.15 星期日期菜名学    生1620备注中餐总量(斤)每生量(g)一6.11榨菜烧鸡     白菜小油肉丝草鸡肉丁300.00120.00白菜300.0092.59小油50.0015.43胡罗卜丝10.003.09精肉丝50.0015.43榨菜丝60.0018.00木耳10.003.00二6.12炒三丁     海带烧肉精肉小丁162.0050.00花生米80.0024.69胡...
    2018-06-11
  •  新埭小学食堂一周菜谱  2018.6.4-6.8 星期日期菜名学    生1620备注中餐总量(斤)每生量(g)一6.4土豆烧咸肉     绿豆芽雪菜    本地土豆块230.0070.99咸腿肉丁200.0061.73绿豆芽300.0092.59雪菜50.0015.43圆椒30.009.26胡罗卜丝20.006.17青豆30.009.26二6.5鱼香肉丝     炒包菜茭白丝320.0098.77胡罗卜丝15.004.6...
    2018-06-04
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